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海关守护“奶瓶子”安全!盛瀚离子色谱精准解码奶粉中胆碱含量

发布时间:2025-12-26 13:18:10 来源:小编 点击:

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对于婴幼儿而言,奶粉是成长路上的重要营养来源,其品质安全直接牵动着万千家庭的心。作为进出口监管的守门人,海关对进口奶粉的各项营养指标检测尤为严苛,其中关乎婴幼儿大脑和神经系统发育的胆碱含量,更是检测的关键项。而盛瀚正以核心技术为海关检测赋能,用精准可靠的离子色谱解决方案,守护“奶瓶子”的安全。

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婴幼儿发育的关键营养素,检测标准严苛

胆碱作为婴幼儿发育不可或缺的营养物质,其在奶粉中的含量是否达标、是否稳定,直接影响着喂养效果。《GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》明确规定了胆碱的添加限值,其中儿童用调制乳粉胆碱添加量需控制在800-1500mg/kg,孕产妇用调制乳粉则为1600-3400mg/kg



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并且为确保进口奶粉的营养品质,我国制定了严格的检测标准,即GB 5413.20-2022《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定》,海关检测工作均需严格遵循此标准开展。然而,奶粉基质复杂,胆碱检测需经过严谨的前处理与精准的仪器分析,对检测技术的稳定性和精准度提出了极高要求。



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盛瀚离子色谱:以核心

面对这一专业需求,盛瀚凭借全球引领的技术水平,给出了高效适配的解决方案。盛瀚以核心技术打造的CIC-D160+离子色谱仪,恰好契合了海关工作的需求。

前处理方法

提取:称取2.5 g样品,置于50 mL离心管中,加1M盐酸约25mL,摇匀至无结块,70℃水浴180 min(每30min摇一次),取出放置至室温,定容至50mL刻度线,混合均匀备用。 

净化:取上述备用的上清液,稀释50倍,取稀释液15mL通过0.22 μm水性滤膜针头过滤器、C18柱,弃去前面3 mL,收集后面洗脱液待测。

仪器配置
奶粉 仪器配置.png
色谱条件
奶粉色谱条件22.png
测试结果
海关 奶粉 谱图 2.png

样品稀释50倍后重复性叠加色谱图

胆碱标准溶液.png

  胆碱标准溶液曲线

本方案参考GB 5413.20-2022《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定》,使用盛瀚CIC-D160+离子色谱仪对奶粉中的胆碱进行检测。从试验数据可以看出,奶粉中胆碱的峰型良好,分离度和标准曲线线性良好,证明仪器测试稳定可靠,能够满足奶粉中胆碱的测定的检测要求。




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盛瀚CIC-D160+离子色谱仪
CIC-D160+.png

◆准: 色谱工作站的智能滤波算法,显著提高判峰的准确性

◆快:提前设置开机程序进行仪器预热,操作人员到单位无需等待可立即测试

◆稳:低压脱气和气液分离技术去除淋洗液中气泡干扰,仪器更加稳定;

◆智能:全方位保障系统:淋洗液罐、色谱柱和抑制器等关键耗材实时监控,耗材状态一目了然;

◆绿色:“只加水”技术可在线生成氢氧根和甲烷磺酸体系淋洗液,按需生成无多余废液。




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技术护航,共守“奶瓶子”安全防线

进口奶粉的品质安全,是海关监管的重中之重,更是企业社会责任的重要体现。盛瀚以核心技术为海关筑牢检测防线,不仅为婴幼儿“奶瓶子”安全提供了有力保障,更在全球舞台上展现了中国品牌的技术实力。未来,盛瀚将继续深耕色谱技术创新,以更优质的解决方案赋能海关及更多领域,让全球用户感受到中国品牌的可靠与担当,让绿色、高效的中国实践解决方案惠及更多群体。


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