豆粉中硝酸根的测定
豆粉是以大豆为主要原料，经磨浆、加热灭酶、浓缩、喷雾干燥而制成粉状或颗粒食品，富含多种营养成分。在豆奶的生产和加工会添加硝酸盐，以延长保鲜期。因此监测豆粉中硝酸盐的含量，对豆粉的技术质量标准的建立和产品质量安全评价具有非常重要的意义。
色谱条件
分析柱：SH-G-1+SH-AC-11
流动相：KOH梯度淋洗
0-15 min, 10mM KOH; 15.1-40min, 30mM KOH; 40-45 min, 10mM KOH.
流速：1.0mL/min
进样体积：25μL
抑制器：SHY-A-6
前处理：称取适量样品于10mL容量瓶中，加5mL去离子水混匀，超声提取30min。加乙腈定容摇匀，静置10min。
10000r/min离心20min，取上清液稀释10倍，过C18小柱和0.22μm一次性针头过滤器进样分析。
豆粉样品中硝酸根谱图
Related Products
查看详情 
查看详情
查看详情
查看详情
related news
探讨高效液相色谱系统优势与未来发展方向
1月8日，盛瀚受邀参加青岛市分析测试学会2019年年会暨仪器展览会，并分享了《离子色谱-安培检测器在环保和食药系统中的应用》的报告。会上，青岛市分析测试学会公布了2019年优秀论文奖项，由盛瀚研发中心人员撰文的《离子色谱法测定聚乙二醇(PEG)6000中杂质阴离子》荣获三等奖。
三月伊始、春意盎然 盛瀚收到了一封 来自济宁海关的感谢信 这封感谢信完美展示了 盛瀚售后工程师专业热情 尽职尽责的服务 今天让我们走进这次服务 了解背后的故事 济宁海关综合技术服务中心是
离子色谱仪是高效液相色谱的一种，故又称高效离子色谱或现代离子色谱，其有别于传统离子交换色谱柱色谱的主要是树脂具有很高的交联度和较低的交换容量，进样体积很小，用柱塞泵输送淋洗液通常对淋出液进行在线自动连续电导检测。 离子色谱仪一般是先做
全国免费服务热线:
总部地址:
销售邮箱:
